Hai deciso di iniziare coltivare un po’ di verdure e ortaggi sfruttando un terreno tutto tuo, ma non hai idea di quale sia il calendario delle semine. Ti sei già documentato su come fare l’orto, ora manca soltanto l’ultimo passo: cosa seminare, e soprattutto quando.
Tutte le piante infatti hanno un ciclo vitale strettamente legato al clima, alla quantità di sole e alla stagione. Pertanto è importante conoscerlo per non rischiare di rovinare il raccolto sbagliando il momento della semina.
Per non sbagliare, in questo articolo troverai il calendario delle semine completo per il tuo orto. Abbiamo raccolto nei 12 mesi tutto ciò che puoi coltivare nel tuo terreno e il momento giusto in cui piantare il seme.
In alcuni periodi dell’anno, soprattutto i più freddi, puoi trovare anche il calendario dell’orto suddiviso per tecniche di coltivazione:
- in campo, ossia la semina su terreno libero;
- in semenzaio riscaldato, cioè nelle coltivazioni protette nelle growbox;
- sotto tunnel, in ambienti a temperatura ambiente ma riparati da coperture.
Alcuni mesi, infatti, sono meno favorevoli di altri, tuttavia, puoi sempre mettere in pratica alcuni accorgimenti, seminare i giusti ortaggi ed ottenere i risultati sperati.
Indice dei Contenuti
Calendario orto – 12 Mesi
Cosa si semina a Gennaio
Il freddo mese di Gennaio obbliga chi vuole lavorare l’orto a scegliere coltivazioni protette, soprattutto in growbox o sotto tunnel.
Se avete lo spazio e gli strumenti giusti, anche a inizio anno si possono piazzare sementi per i mesi a seguire. Ecco cosa consiglia il calendario.
In campo:
- Aglio;
- Cipolla.
In semenzaio riscaldato:
- Basilico;
- Melanzana;
- Timo;
- Peperone dolce;
- Peperoncino piccante;
- Pomodoro (da metà gennaio);
- Zucchine (da fine gennaio).
Sotto tunnel:
- Cicoria;
- Lattuga;
- Ravanello;
- Rucola;
- Valeriana.
Cosa si pianta a Febbraio
Anche febbraio resta un periodo poco indicato per la semina all’aperto, fatto salvo per alcuni ortaggi che possono resistere al freddo (specie in zone a clima più temperato).
Il calendario delle semine però prende maggiore vigore, e in growbox le colture iniziano a differenziarsi in vista del cambio di stagione. Ecco cosa seminare a febbraio.
In pieno campo:
- Aglio;
- Cipolla;
- Scalogno;
- Piselli;
- Fave;
- Ceci;
- Spinaci.
In grow room:
- Basilico;
- Melanzane;
- Sedano;
- Peperoni;
- Peperoncini;
- Pomodori;
- Zucchine;
- Cetrioli;
- Cavolo cappuccio;
- Melone;
- Anguria.
Sotto tunnel:
- Valeriana;
- Lattuga;
- Carote;
- Rucola;
- Prezzemolo;
- Ravanelli.
Cosa piantare nell’orto a Marzo
Marzo è l’inizio della primavera e della grande stagione di semina. Il calendario dell’orto è molto fitto e le coltivazioni iniziano a occupare molto più terreno aperto.
Il tunnel freddo può sparire. Ecco cosa si semina a marzo.
In pieno campo:
- Patate;
- Aglio;
- Cipolle;
- Lattuga;
- Carote;
- Fagioli;
- Sedano;
- Bieta da coste;
- Soncino;
- Piselli;
- Spinaci;
- Fave;
- Rucola;
- Ravanelli;
- Scalogno;
- Ceci;
- Topinambur;
- Insalata grumolo;
- Barbabietole;
- Cicoria da taglio;
In semenzaio riscaldato:
- Basilico;
- Melanzane;
- Verza;
- Sedano;
- Peperoni;
- Zucche;
- Pomodori;
- Zucchine;
- Cetrioli;
- Cavolo cappuccio;
- Melone;
- Anguria;
- Carciofo.
Cosa piantare nell’orto ad Aprile
Se vuoi sapere quando piantare pomodori nell’orto, ti suggeriamo di iniziare a farlo ad Aprile. Le temperature calde e gradevoli di aprile aprono la strada alla semina di piante che patiscono maggiormente il freddo. Diminuisce anche il lavoro in semenzaio riscaldato.
Ecco cosa seminare ad aprile in campo aperto:
- Pomodoro;
- Melanzana;
- Zucchina;
- Peperone;
- Basilico;
- Prezzemolo;
- Cavolo cappuccio;
- Zucche;
- Ceci;
- Topinambur;
- Insalata grumolo;
- Barbabietole;
- Sedano;
- Cetrioli;
- Melone;
- Anguria;
- Sedano;
- Sedano rapa;
- Verza;
- Patate;
- Cipolle;
- Lattuga;
- Carote;
- Fagioli;
- Bieta da coste;
- Soncino;
- Spinaci;
- Rucola;
- Ravanelli;
- Agretti;
- Cicoria da taglio.
Cosa piantare a Maggio
Nel mese di maggio il clima si fa ancora più caldo e arricchisce ancora di più le possibilità di coltivazione ortaggi estivi. Ecco cosa puoi seminare in pieno campo:
- Angurie;
- Meloni;
- Barbabietole;
- Bietole da coste;
- Cardi;
- Carote;
- Cetrioli;
- Fagioli;
- Fagiolini;
- Taccole;
- Lattuga;
- Indivia;
- Scarola;
- Catalogna;
- Pomodori;
- Melanzane;
- Peperoni;
- Peperoncini;
- Zucca;
- Zucchina;
- Capperi;
- Arachidi;
- Pastinaca;
- Broccoli;
- Cavolfiore;
- Mais.
Cosa piantare a Giugno
A Giugno l’orto vive il caldo estivo e il calendario di semina suggerisce già gli ortaggi del raccolto autunnale. Ecco cosa si semina in giugno:
- Porro;
- Prezzemolo;
- Zucche;
- Sedano;
- Sedano rapa;
- Verza;
- Cappuccio;
- Cavolo nero;
- Cavolo rapa;
- Carote;
- Fagioli;
- Bieta da coste;
- Soncino;
- Spinaci;
- Fagiolini;
- Taccole;
- Rucola;
- Zucchina;
- Pomodoro;
- Basilico;
- Scorzonera;
- Mais;
- Ravanelli;
- Cavolfiore;
- Broccoli;
- Insalata grumolo;
- Barbabietole;
- Cicoria;
- Catalogna;
- Agretti;
- Erbette;
- Pastinaca.
Cosa piantare a Luglio
In luglio il calendario dell’orto ci proietta ormai alle colture autunnali. Ancora poche le coltivazioni estive, per lo più a ciclo colturale veloce. Vediamo cosa seminare a luglio:
- Finocchi;
- Verza;
- Cappuccio;
- Cavolo nero;
- Cavolo rapa;
- Carote;
- Porro;
- Fagioli;
- Cipolle;
- Bieta da coste;
- Soncino;
- Broccoli;
- Insalata grumolo;
- Cicoria da taglio;
- Erbette;
- Radicchio;
- Cime di rapa;
- Pastinaca;
- Fagiolini;
- Taccole;
- Rucola;
- Ravanelli;
- Cavolfiore;
- Lattuga.
Cosa piantare nell’orto ad Agosto-Settembre
Il calendario semine di Agosto e Settembre è forse quello più ricco per l’orto, perché in questo periodo vengono introdotti anche ortaggi invernali. Con il calendario semina ortaggi di agosto prosegue la linea del mese precedente invitando a seminare in particolare gli ortaggi per il periodo invernale. In zone molto calde è preferibile iniziare la semina in un semenzaio ombreggiato.
Cosa piantare ad agosto?
- Lattuga;
- Zucchina;
- Brassica Mizuna;
- Carciofo;
- Fagioli;
- Cavolfiore;
- Broccoli;
- Cavoletti di Bruxelles;
- Finocchi;
- Porro;
- Cime di rapa;
- Carote;
- Rucola;
- Cavolo rapa;
- Barbabietole;
- Verza;
- Cicoria da taglio;
- Ravanelli;
- Cavolo nero;
- Gli spinaci;
- Radicchio;
- Cipolle;
- Bieta da coste;
- Soncino;
- Insalata grumolo.
Semina Settembre
Settembre mese di passaggio dall’estate all’autunno: ancora un po’ di caldo favorisce la semina di alcune piante, che daranno i loro frutti in autunno o inverno.
Cosa seminare a settembre? Ce lo dice il calendario dell’orto:
- Lattuga;
- Carote;
- Radicchio;
- Bieta da coste;
- Spinaci;
- Rucola;
- Ravanelli;
- Insalata grumolo;
- Cavolo rapa;
- Verza;
- Cime di rapa;
- Cicoria da taglio;
- Cipolle;
- Fave;
- Prezzemolo;
- Zafferano.
Cosa si pianta a Ottobre
Ottobre diminuiscono le possibilità di semina. Molte aree subiscono i primi freddi, e si avvicina il calendario per l’orto invernale.
Tuttavia le occasioni per coltivare non mancano, soprattutto per ortaggi a ciclo breve o sotto coperture adeguate. Quindi, Cosa seminare a ottobre?
- Piselli (metà ottobre);
- Spinaci;
- Carote;
- Radicchio;
- Bieta da coste;
- Ravanelli;
- Insalata grumolo;
- Scalogno;
- Aglio;
- Rucola;
- Lattuga;
- Cime di rapa;
- Cicoria da taglio;
- Cipolle;
- Fave (metà ottobre).
Cosa piantare a Novembre
Novembre è il mese del riposo. Non c’è molto da seminare in questo mese, alle porte della stagione fredda. Dove possibile, il calendario della semina ammette alcune piccole coltivazioni. Cosa seminare a novembre?
In tunnel freddo:
- Piselli;
- Fave;
- Aglio;
- Spinaci;
- Soncino.
Cosa piantare a Dicembre
A dicembre c’è poco da seminare nel nostro orto. Anzi: questo può essere il mese giusto per lasciare riposare il terreno per la prossima stagione.
Sicuro di non volerti fermare? Dove il terreno non è gelato, alcuni ortaggi resistono al freddo invernale. Altri invece, se ben riparati, possono reggere sotto copertura.
Cosa seminare a dicembre?
In campo aperto:
- Piselli (con clima mite);
- Fave (con clima mite);
- Spinaci (con clima mite);
- Cipolle;
- Aglio.
In tunnel:
- Lattughe;
- Radicchio;
- Rucola;
- Carote;
- Ravanelli.
Calendario semina dell’orto: conclusioni
Con questo calendario delle semine dei 12 mesi hai uno strumento in più per poter pianificare le tue colture nell’orto e piantare i sementi senza sbagliare periodo dell’anno.
Le indicazioni sul mese di semina, però, sono sempre da ritenersi indicative: infatti ogni anno i mesi hanno un clima diverso rispetto a quello precedente. Inoltre ogni zona (mare, montagna, collina) e regione (nord, centro e sud Italia) ha le sue caratteristiche climatiche.
Questo elenco di ortaggi da seminare quindi è una semplice indicazione, basata per lo più su un clima tipico delle regioni centro settentrionali. Buon lavoro.
Leggi anche: frutta e verdura di stagione.
